Luettuani maanmainiota Erkki Palviaisen Voimaruoka-kirjaa, pääsin reilun kahden viikon lukemisen tuloksena loppupuolelle superfoodien käyttöesimerkkeihin. Chiapuuron sijasta googlettelin, voisiko chiasta tehdä suklaavanukasta, ja kokeiluunhan se johti. Vitamixin kanssa surauttelin
1 dl chian siemeniä
4 dl mantelimaitoa
1 rkl kookosöljyä
1 banaani
1/2 dl kaakaojauhetta
ripaus vaniljajauhetta
Meinasin laittaa hunajaakin, mutta totesin banaanin riittävän makeuttajaksi. Tuo olisi varmaan ollut vartissa ihan hyvää, mutta söin vasta aamulla jääkaappikylmänä ja hyvää oli! Mies sanoi suklaavanukkaan tosin olevan tuossa vain tuotenimi...
Alkuperäisessä ohjeessa oli mantelimaidon ja kookosöljyn tilalla kookosmaito, joka varmaan toimisi myös hyvin. Itse vaan en jaksanut mennä sitä varten kauppaan. Kiva vaihtoehto kaupan sokerihyytelöille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti